岗位职责
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历,外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。~
近期工作内容:
— 威猛先生:长城赛弗 (改装任务关键字:长城赛弗,SUV,2JZ-GE,GS300);
— Tommy Kaira第二代本田Insight改装 (改装任务关键字:本田Insight,Tommy Kaira,悬挂操控,冬菇风隔);
— 金牛座:Lexus GS300(JZS161) (改装任务关键字:雷克萨斯GS,GS300,涡轮增压,JZS161);
— 挑战者:AUDI A3(8P) (改装任务关键字:奥迪A3,动力强化,操控升级);
— 只因AMG之名:M.Benz S500 (改装任务关键字:奔驰S系,S500,W221,AMG);
— Honda Civic(EK9) (改装任务关键字:本田思域,EK9,B16A,VTEC);
职位培训大纲:
— 汽车改装天窗十个需要注意的问题专题培训;
— 汽车改装之汽车彩绘专题培训;
— 汽车改装流派之暴走派专题培训;
— KONI避震怎么样、品牌、产品、特性专题培训;
— 何谓悬挂系统的“几何补正”专题培训;
— 究竟什么叫改装?专题培训;
— APRacing产品技术以及历史简介专题培训;
— 汽车音响入门知识—主机篇专题培训;
— 日本TEIN工厂参观记TEIN工厂参观记专题培训;
— 汽车音响改装为什么会烧喇叭专题培训。